在庫管理とは？

そもそも在庫管理とは、「製品・原材料・仕掛品の形で企業内にある在庫を最適な質と量の形で管理すること」です。例えば、食品を扱う企業の場合、商品には賞味期限と消費期限が設定されていますので、商品の鮮度が落ちないように管理をしなければなりません。加えて、消費・賞味期限に迫るものは切迫品として値引き販売し、期限が過ぎたものを廃棄するのも在庫管理の一部です。今この記事をお読みの方にも何となく、「自分のお店の商品について在庫を把握・管理するのは当然でしょ？」と思われる方がいるでしょう。 では、在庫管理がなぜ必要になってくるのか？より詳しく説明しましょう。

在庫の管理はなぜ必要か？

在庫管理をしていない場合、様々な場面にその影響は出てきます。例を挙げれば、「顧客が求める商品が自分の店にあるかどうかが分からない」、「商品の発注時にいくつ発注すれば良いか分からない」、「店の総資産がどのくらいなのかを把握出来ない」などがあります。どれも大事な場面ですね。 他にも、顧客の視点に立って見ると、「商品を注文したのに、注文後になって在庫がないと言われた」、「注文したのに商品が予定日に届いていない」、「注文していない商品が届いた」などのクレーム問題に発展する可能性があります。これらはECサイトの評判・信用にも関わってくるので、非常に恐ろしい問題です。ECサイトでは口コミが売上を左右すると言っても過言ではないので、在庫の管理にはぜひ気をつけたいところです。 逆に在庫管理を徹底することで、上記の問題点は全てメリットに変わり、一つの有名ECサイトが浮かび上がってきます。そう、Amazonです。Amazonでは徹底した在庫管理により、在庫の有無は商品ページで確認できますし、注文内容の確認メールによる誤発注の防止、注文を受けてからの迅速な発送がなされています。更に、大量発注により価格競争でも他社に負けない水準を保ち、自社倉庫による管理の一元化で管理コストを抑えることに成功しています。 普段から在庫管理を徹底し、商品を切らさず、注文を受けたらすぐに発送する。AmazonはECサイトが目指すべき形の代表例と言えるのです。

在庫が少ないと・・・

顧客が商品を求める時に提供出来なくなる可能性があります。顧客への商品の販売機会の喪失に繋がります。

在庫が多いと・・・

しかしながら、販売機会の損失を恐れて在庫を過剰にストックすると、キャッシュフローが停滞し資金繰りが悪化します。在庫とは、お金を使って仕入れた「モノに成り代わったカネ」に他ならないので、売れずに残った場合、時間とともに陳腐化・劣化し商品価値が下がり、企業の資産価値も下がります。また、在庫には税金もかかってしまうので大変な事になります。 ということで、在庫が多い場合と少ない場合を軽く説明しましたが、在庫は多すぎても少なすぎても経営に影響を与えます。もちろん、世の中には「販売機会の喪失は悪だ」と考える経営者の方も、「利益は少なくなっても過剰在庫は抱えたくない」という経営者の方もいるでしょう。経営方針に沿った在庫量を決めるために、バランスのとれた在庫量、適正在庫量を見極めましょう。

では在庫の管理はどうするべきか？

在庫の管理のためには、在庫の状態、保管場所などの基本的な管理情報をまとめ、リアルタイムでチェック出来る体制を整える事が大切です。在庫の様々な管理情報がまとめることができれば、そこから在庫回転率や在庫回転期間を割り出す事が出来ます。これらの指標を見る事で、在庫が一定期間にどれだけ入れ替わっているか、また入れ替わるまでの平均期間がどのくらいかを把握できます。適切な在庫量を予測することや、経営状態の確認にも役立ちます。 また、「在庫評価基準」を作成することも大切になります。在庫の価値と市場価値と比較し、在庫の価値は落ちていないかを確認するとともに、変動・急落する可能性はないかなど、厳格な在庫評価をしてみましょう。

まとめ

在庫管理はECサイト運営の上で非常に重要な課題です。今回は在庫管理の役割をお話ししました。いかに適正在庫を保つことが出来るかが、在庫の管理の目的です。そのために、在庫回転期間や在庫回転率を読み解きましょう。 別の機会には、エクセルに代表される表計算ソフトを使った管理方法をご紹介したいと思います。今回の記事で在庫管理に興味を持たれた方は、ご一読頂ければと思います。 また、テコラスでは在庫管理のできるシステム 「TEMPOSTAR（テンポスター）」があります。TEMPOSTAR（テンポスター）を使えば、多店舗間の在庫管理が一括で出来るので、時間とコストの大幅削減が期待出来ます。14日間の無料お試しも行っていますので、気になられた方はお気軽にチェックしてみてください。



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